ब्यूरो रिपोर्ट….. सर्दियों में बीमारियों से बचने के लिए सही तरीके से दूध का सेवन करने से फायदा हो सकता है। यहां पढ़ें दादी-नानी का एक नुस्खा जो सर्दियों में आपको स्वस्थ रख सकता है।गरम मसाले स्वास्थ्य के लिए कई लिहाज से लाभकारी साबित हो सकते हैं। विशेषकर सर्दियों के मौसम में गरम मसाले डाइट में शामिल करने से आपकी कई हेल्थ प्रॉब्लम्स का इलाज और उससे राहत पाने में मदद होती है।
सोने से पहले दूध में मिलाकर पिएं black pepper,
काली मिर्च (black pepper) जो सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से आराम पाने के लिए नुस्खों में काफी अधिक इस्तेमाल की जाती है वह कुछ अन्य हेल्थ प्रॉब्लम्स से भी आराम दिला सकती है। अगर काली मिर्च (black pepper) का सेवन सही तरीके से किया जाए तो यह आपकी कई बीमारियों से आपको आराम दिला सकती है।
सर्दियों में काली मिर्च का सेवन कैसे करना चाहिए?
सर्दियों में रात में सोने से पहले गर्म दूध के साथ काली मिर्च का सेवन बहुत लाभकारी माना जाता है। काली मिर्च के साथ दूध पीने से आपको दूध पीने के बेहतर फायदे मिल सकते हैं।
काली मिर्च (black pepper) के साथ दूध के सेवन का तरीका
एक गिलास दूध में आधा गिलास पानी मिलाएं और आंच पर उबलने के लिए रख दें।
5 मिनट उबलने के बाद 3-4 काली मिर्च को कूटकर दूध-पानी के मिश्रण में डाल दें।
10 मिनट तक दूध और काली मिर्च को पकाएं।
अब इस मिश्रण को किसी कप या गिलास में पलट लें। इसमें आधा चम्मच शहद मिलाएं। काली मिर्च वाले इस दूध को गर्मागर्म ही पिएं।
सोने से पहले काली मिर्च के साथ दूध पीने के फायदे
डाइजेशन बढ़ता है
सर्दियों के मौसम में लोगों को डाइजेशन से जुड़ी कई समस्याएं महसूस हो सकती हैं। ऐसे में आप दूध में काली मिर्च (black pepper) पकाकर पी सकते हैं। इससे आपकी पाचन शक्ति बढ़ती है। काली मिर्च में मौजूद पाइपेरिन नामक कम्पाउड डाइजेशन की प्रक्रिया को बूस्ट करता है। रात में सोने में पहले दूध में काली मिर्च का पाउडर घोलकर पीने से आपकी डाइजेशन से जुड़ी समस्याएं जैसे पेट में गैस बनना, कॉन्स्टिपेशन और एसिडिटी से आराम मिल सकता है।
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