Groundnut से भी ज्यादा सेहतमंद होता है इसका छिलका,

ब्यूरो रिपोर्ट… मूंगफली (Groundnut)  के छिलकों का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई तरह की दिक्कतों को दूर किया जा सकता है। आइए जानते हैं इससे होने वाले फायदे क्या हैं?सर्दियों में धूप में बैठकर मूंगफली खाना कई लोगों को पसंद होता है। इस दौरान हम अक्सर छिलके वाली मूंगफली को छिलकर खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन मूंगफली के छिलकों का सेवन करना आपके लिए काफी हेल्दी हो सकता है।

Groundnut का छिलकों में कई तरह के पोषत तत्व होते हैं,

जी हां, क्योंकि इसमें मूंगफली (Groundnut) के दानों की कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिससे आपके स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर किया जा सकता है। मूंगफली का छिलका हाई फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसे गुणों का भंडार होता है, जिसके सेवन से आप कई समस्याओं को कम कर सकते हैं। आइए जानते हैं मूंगफली का छिलका खाने से सेहत को होने वाले फायदे और किस तरह करें इसका सेवन?

ब्लड शुगर करे कंट्रोल
मूंगफली (Groundnut)  के छिलकों का सेवन करने से आपके शरीर का ब्लड शुगर लेवल काफी हद तक कंट्रोल हो सकता है। दरअसल, मूंगफली के छिलकों में फाइबर और पॉलीफेनोल की अच्छी मात्रा होती है, जो आपके पाचन को धीमा कर देता है, इससे पूरे शरीर में ब्लड सर्कुलेट अच्छा होता है, जिससे शरीर में बढ़ते ब्लड शुगर लेवल को कम करने में काफी हद तक मदद मिल सकती है।

कमजोर इम्यूनिटी होगी बूस्ट
मूंगफली (Groundnut)  का छिलकों में कई तरह के पोषत तत्व होते हैं, जिससे आपकी कमजोर इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है। इसमें विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जिससे आपकी कमजोर इम्यूनिटी को बूस्ट मिलती है। मूंगफली के छिलकों में मौजूद पॉलीफेनॉल और अन्य बायोएक्टिव ऑक्सीडेटिव होते हैं, जिससे तनाव और सूजन को कम करने में काफी हद तक मदद मिल सकती है।

शरीर की सूजन होगी कम
मूंगफली के छिलकों में मौजूद पॉलीफेनॉल और फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो मजबूत एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण प्रदान करते हैं। नियमित रूप से अगर आप मूंगफली के छिलकों का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में होने वाली पुरानी सूजन, अर्थराइटिस, कैंसर जैसी बीमारियों को दूर किया जा सकता है। यह प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभावों का अनुभव कर सकते हैं।

पाचन को करे दुरुस्त
मूंगफली के छिलके में डाइट्री फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो आपके गट हेल्थ को बेहतर करने में प्रभावी हो सकता है। इसमें फाइबर की काफी अच्छी मात्रा होती है, जो मल त्याग को आसान बनाता है। इतना ही नहीं, यह आंत में बैक्टीरिया विकास को बढ़ावा देता है, जो संपूर्ण गट हेल्थ के लिए काफी अच्छा माना जाता है।

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कैसे करें मूंगफली के छिलके का सेवन? –
पिएं मूंगफली के छिलकों की चाय – मूंगफली के छिलकों से आप चाय तैयार करके पी सकते हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसे तैयार करने के लिए मूंगफली के छिलकों को गर्म पानी में डालकर कुछ देर के लिए छोड़ दें। बाद में इसे छानकर पिएं।