ब्यूरो रिपोर्ट: काजू (Cashew) में कई पौष्टिक गुण होते हैं, जो शरीर को पोषण देते हैं। काजू में पॉलीअनसैचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड दोनों तरह के ही हेल्दी फेट्स होते हैं। सीमित मात्रा में काजू खाने से आपका वजन कम होने में भी मदद मिलती है। काजू को भिगोकर खाना भी सेहतमंद होता है। अक्सर लोग कहते हैं कि वजन बढ़ाना है तो काजू खाओ। वहीं कुछ लोगों का कहना है कि काजू (Cashew) कोलेस्ट्रॉल बढ़ा देता है। कुल मिलाकर इस टेस्टी ड्राई फ्रूट को लेकर लोगों के मन में ढेर सारे कंफ्यूजन हैं, जिनको दूर करना जरूरी है।
Cashew सच में वजन बढ़ाता या घटाता है
बाकी सारे ड्राई फ्रूट्स की ही तरह काजू (Cashew) भी बहुत हेल्दी है और इसे खाने के कई फायदे हैं। सीमित मात्रा में काजू खाने से वजन नहीं बढ़ता है। यह शरीर के लिए फायदेमंद साबित होता है। काजू में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, मिनरल्स, हेल्दी फैट्स होते हैं। ये दिल को स्वस्थ रखने में फायदेमंद होते हैं। हां, जरूरत से अधिक काजू खाने से वजन जरूर बढ़ता है। बता दे की काजू में प्रोटीन, हेल्दी फैट्स और पॉलीफेनोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई तरह के पोष्क तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, हमें जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
यह भी पढ़ें: यूपी में leopard का आंतक जारी, महिला पर किया था हमला, हुआ पिंजरे में कैद…
हर दिन काजू को सही थोड़ी मात्रा में खाने से हृदय रोग, मधुमेह और स्ट्रोक जैसे गंभीर रोगों का जोखिम कम हो सकता है। बता दे की काजू का सही मात्रा में सेवन करने से पेट की समस्या दूर हो जाती है। इसमें फाइबर होते हैं। इसे खाने से पाचन तंत्र टीक रहता है। पेट से जुड़ी अन्य समस्याएं भी खत्म हो जाती हैं। ऐसे में खाली पेट दरअसल काजू खाना बेहद लाभदायक साबित हो सकता है। याददाश्त तेज करने में भी काजू (Cashew) फायदेमंद होता है। इसमें मैग्नीशियम होता है, जो मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखता है। इसके अलावा इसे खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं। हड्डियों की कमजोरी को दूर करने में भी यह कारगर है।