रात को दूध के साथ Jaggery खाने के फायदे

ब्यूरो रिपोर्ट…. दूध और गुड़, दोनों ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। सर्दियों में गुड़ (Jaggery)  खाने से शरीर में गर्माहट बनी रहती है। इससे खून की कमी दूर होती है। दूध और गुड़ को साथ में खाने से कई बीमारियों से भी राहत मिलती है।

दूध के साथ Jaggery खाने के फायदे

शरीर में खून बढ़ाए
स्वस्थ रहने के लिए शरीर में खून का स्तर सामान्य रहना जरूरी होता है। खून की कमी, कई बीमारियों का कारण बन सकता है। अगर आपके शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर कम है, तो आप रोज रात को दूध के साथ गुड़ (Jaggery) का सेवन जरूर करें। गुड़ में आयरन अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो खून और हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता है। सर्दियों में खून का बढ़ाने के लिए आप इन दोनों का रोज सेवन कर सकते हैं। इससे शरीर को ताकत और एनर्जी भी मिलेगी।

कब्ज से छुटकारा दिलाए

सर्दियों में ज्यादा फास्ट फूड या तला-भुना खाने से कब्ज की समस्या होना बेहद आम है। कब्ज का समय पर इलाज बहुत जरूरी है, क्योंकि यह बवासीर समेत गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। कब्ज से राहत पाने के लिए आप रोज रात को दूध के साथ गुड़ खा सकते हैं। रात को दूध और गुड़ एक साथ खाने से, सुबह पेट आसानी से साफ हो जाता है। दूध और गुड़ (Jaggery)  खाने से अपच, ब्लोटिंग और पाचन से जुड़ी कई अन्य समस्याएं भी ठीक होती हैं।

इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायक

सर्दियों में इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है। यही वजह है कि इस मौसम में सर्दी-जुकाम, एलर्जी जैसी समस्याएं ज्यादा होने लगती हैं। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आप रोज रात को दूध और गुड़ (Jaggery)  का सेवन कर सकते हैं। गुड़ और दूध, प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। इन दोनों का सेवन करने से मौसमी बीमारियों से बचाव भी होता है। गुड़ में एंटी-एलर्जिक गुण भी होते हैं।

जोड़ों के दर्द में आराम दिलाए

सर्दियों में जोड़ों के दर्द की समस्या बढ़ जाती है। अगर आपको भी जोड़ों या हड्डियों में दर्द रहता है, तो आप रात को दूध और गुड़ का सेवन कर सकते हैं। रोज रात को सोते समय दूध में गुड़ मिलाकर खाने से हड्डियां मजबूत बनती हैं। गुड़ और दूध में कैल्शियम अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो हड्डियों के लिए बेहद जरूरी होता है। गुड़ में मौजूद मैग्नीशियम और विटामिन बी कॉम्पलेक्स भी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।

शरीर में एनर्जी बढ़ाए

सर्दियों में अधिकतर लोगों को बिस्तर से बाहर निकलने का मन नहीं करता है। इस मौसम में सुस्ती और आलस बना रहता है। हालांकि, अगर आप रोज रात को दूध और गुड़ का सेवन करेंगे, तो इससे शरीर में एनर्जी बढ़ेगी। दूध और गुड़ का सेवन करने से आलस दूर भागता है। इस दोनों का एक साथ सेवन करने से शरीर ऊर्जावान बनता है। गुड़ वाला दूध पीने से मांसपेशियों के दर्द से भी राहत मिलती है।

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